1、黑豆,又名乌豆,内含丰富的蛋白质、多种矿物质和微量元素。
2、黑豆的吃法随各人之便,孕妇可用乌豆煮乌鸡。
3、黑豆又名乌豆,为豆科植物大豆的黑色种子。
4、黑豆又名乌豆、冬豆子,可治疗风湿疼痛,经验方用黑豆炒至半焦泡人黄酒,治疗关节酸痛有效。
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